- Introduce todos los ingredientes en una licuadora.
- Procesa hasta obtener una mezcla homogénea y sin grumos.
- Bebe fresco. Los cítricos son ricos en vitamina C y bioflavonoides que fortalecen las paredes capilares, mientras que el jengibre tiene propiedades antiinflamatorias y anticoagulantes naturales.
Receta 2: Ensalada de Espinacas, Ajo y Cúrcuma
Ingredientes:
- 2 puñados de espinacas frescas.
- ½ remolacha cocida, rallada (mejora la flexibilidad arterial).
- 1 diente de ajo crudo, picado finamente (potente anticoagulante).
- Una pizca generosa de cúrcuma en polvo y pimienta negra (la piperina de la pimienta aumenta la absorción de la curcumina).
- Aderezo: Aceite de oliva virgen extra, limón y una pizca de sal.
Elaboración:
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